Fenegriek geitenkaas
Heerlijke romige geitenkaas verrijkt met fenegriek zaden. Bijzonder nootachtig en kruidig van smaak. Minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.
-
-
-
-
-
Fenegriek geitenkaas
Overheerlijke romige geitenkaas, verrijkt met fengriekzaden. De perfecte combiniatie van romige geitenkaas met een lichte notensmaak van fenegriekzaden.
Tijdens het bereidingsproces van deze kazen worden fenegriekzaden toegvoegd en worden ze door heel de massa doorgeroerd. Dit zorgt ervoor dat de zaden verspreid worden over de hele geitenkaas.
Vervolgens worden geitenkazen gerijpt in ons traditionele rijpingshuis op houten planken. Na ongeveer 12 weken zijn onze geitenkazen klaar. Dit resulteert in een heerlijke romige nootachtige smaak.
Fenegriek
Fenegriek is een plant afkomstig van de vlinderbloemenfamilie. De zaden van deze plant staan ook wel bekent als "Grieks hooi". De plant heeft groene blaadjes, kleine witte bloempjes en peulen die de zaden van deze plant bevatten. De aromatische zaadjes hebben een licht kruidige, bittere smaak.
Naast de bijzondere smaak van deze zaadjes heeft fenegriek ook nog een aantal gezondheidsvoordelen. Fenegriek zit bordevol vezels en mineralen, zoals onder andere magnesium en ijzer. Daarnaast zou fenegriek kunnen bijdragen aan het verlagen van het cholesterolgehalte.
Fenegriek geitenkaas verwerken
Fenegriek geitenkaas is heerlijk bij een goed glas droge witte wijn. Daarnaast is deze kaas uitermate geschikt voor op brood of om mee te koken. Het is natuurlijk ook heerlijk om deze kaas te serveren op een kaasplankje met diverse andere geitenkazen.
Fenegriek geitenkaas kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!
- Lekker hoorLekkere kaas, romig en bijzonder met de fenegriek. Leuke afwisseling op koeien kaas.
- GoedVervelend dat je meer dan 50 tekens in moet vullen als je alleen maar wil zeggen dat een een prima kaas is
- Zacht van smaakErg zachte kaas. Ik ben er niet zo'n fan van maar dit is persoonlijk.
Mijn kinderen vinden hem heerlijk. - Favoriet, lekker en vol van smaakLekker op een cracker of een boterham met wat roomboter, ook de honden zijn gek op deze kaas.
- Is voor mij de favoriete kaas. Zachte kaas met een heerlijk smaakDit is een zachte kaas met een heerlijke nootachtige smaak.
Lekker bij de borrel of tussen het brood.
| Art.nr. | 0027 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0027 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Ouddorp |
| Smaak | Nootachtig |
| Melksoort | Geitenmelk |
| Rijping | 12 weken |
| Vetgehalte | 50+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
| Kruiden | Fenegriek |
Stolwijkse extra belegen is een heerlijke pittige Boerenkaas van 13 kilo. Onze extra belegen Stolwijkse kazen worden gemaakt van verse melk en heeft een rijpingstijd van 32 weken.
Overheerlijke Hollandse oude geitenkaas. Krachtig van smaak met extra veel pit. Deze bijzondere kaas wordt 1,5 jaar gerijpt op traditionele wijze waardoor hij genoeg tijd krijgt om zijn unieke smaak te ontwikkelen.
De echte kaasliefhebbers zullen deze overjarige komijnekaas zeker kunnen waarderen. 3 jaar heeft deze komijnekaas in ons rijpingshuis gelegen, wat resulteerd een zeer pittige en nootachtige smaak. Heerlijk bij een glas port.
Hele geitenkaas met fenegriek. Deze Blije Geit geitenkaas smaakt dankzij de fenegriek nootachtig wat hem ideaal maakt voor bij de borrel, maar ook voor op brood bij de lunch. Met deze hele geitenkaas heeft u de komende tijd genoeg kaas om heerlijk te kunnen genieten bij de borrel.
De Rotterdamsche Oude is een bijzonder kaasje met een heerlijk robuust karakter. Erg lekker in combinatie met een goed glas rode port. Het zoete karakter van de port in combinatie met de kaas is een feestje.
Overheerlijke Goudse jonge kaas volgens traditioneel Nederlands recept. De jonge kaas wordt slechts vier weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke, milde en romige smaak.
Heerlijke gesmolten en op natuurlijke wijze gerookte kaas afkomstig van koemelk. Lekker als hapje voor bij de borrel of op een boterham bij de lunch.
Onze oude magere kaas 35+ heeft een stevige pikante smaak en past perfect in een gezonde levensstijl. Deze prachtige hele kaas van 11 kilo wordt minimaal 1 jaar gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Deze smeerbare geitenkaas is roomzacht van structuur en heeft een heerlijk milde smaak. Heerlijk voor op brood, een toastje (Pavesi) of bijvoorbeeld op een gezonde wrap gecombineerd met gezonde toppers als komkommer en sla.
Pan Pan is een heerlijk smaakvol 20+ komijnekaasje wat bereid wordt volgens traditioneel Leids recept. Pan Pan is laag in vet en hoog op smaak. Ideaal wanneer u verantwoord wilt genieten.
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Heerlijke belegen komijnekaas 35+. Gemaakt van de beste magere melk. Minimaal 16 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.
Wanneer u zin heeft in een bijzonder stukje geitenkaas, probeer dan eens geitenkaas met truffel. Intens en smeuïg van smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Franse Emmentaler is een heerlijke stevige kaas met een heerlijke nootachtige smaak. Kenmerkend zijn de grote ogen, de gaten in de kaas maakt dat dit een van de bekendste gatenkazen ter wereld is.