Zoutarme kaas Naturel
Heerlijke zoutarme kaas bereid met natriumarm dieetzout. Uitermate geschikt voor mensen met een zoutarm dieet.
-
-
-
-
-
Zoutarme kaas
Het recept voor Goudse kaas is al honderden jaren oud. Zout maakt de kaas niet alleen erg lekker, maar heeft ook een zeer belangrijke functie in de bereiding van kaas. Zodra de kazen zij bereid krijgen ze de tijd om een aantal dagen in een pekelbad te liggen.
Een pekelbad is het beste te omschrijven als een zoutbad. Doordat de kazen een aantal dagen mogen rusten in dit bad, trekt het zout in de kazen waardoor ze stevig en smaakvol worden.
Kaas met natriumarm zout
Zoutarme kazen worden met een ander soort zout bereidt dan normale kazen. Er wordt gebruikgemaakt van natriumarm dieetzout. Dit zorgt ervoor dat de kaas een stuk gezonder wordt en zorgt ervoor dat deze kazen uitermate geschikt zijn voor mensen met een zoutarm dieet. Natria kaas heeft een heerlijke romig smaak en wordt gerijpt op traditionele wijze.
- Prima kaas, smaakt heerlijkSmaak is prima, kan gebruikt worden op de boterham, als wel geraspt in oven gerechten.
- LekkerPrima kaas goed verpakt en ik gebruik het op brood gesmolten over ovenschotels. Super blij dat jullie dit verkopen hier in het dorp is het niet te krijgen.
- HeerlijkGoede 'bite', blijft ook in de koelkast lekker. Korst is makkelijk te pellen.
- Smakelijk kaas!Smakelijke zoutarme kaas, goed alternatief voor een zoutarm dieet als je kaasliefhebber bent!
- Prima kaasDe smaak is even wennen, maar daarna is he prima. Voornamelijk op brood gegeten.
| Art.nr. | 0079 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0079 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Smaak | Romig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
Dit is hét kaaspakket voor de truffel liefhebbers. Met drie heerlijke truffel kazen, huisgemaakte truffelcrème, knapperige Gran Pavesi en truffelchips. Perfect om een borrelplank mee te vullen of om als cadeau te geven!
Heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met heerlijke groene pesto. Dankzij de toevoeging van basilicum, pijnboompitjes en knoflook waant u zich in het Middellands Zeegebied.
Goudse belegen kaas van ongeveer 13 kilo. Onze hele belegen kazen worden op traditionele wijze gerijpt voor 16 weken, wat zorgt voor een heerlijke licht pikante smaak.
Zeer pittige Goudse brokkelkaas van ongeveer 10 kilo. Minimaal 3 jaar gerijpt in ons eigen traditionele rijpingshuis. Heerlijk voor bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje.
Friese Nagelkaas: een van oorsprong uit Friesland afkomstige kaas met toevoeging van kruidnagel en komijn. Een kruidenkaas die zich erg goed verleend voor op de boterham en voor op de kaasplank.
Jonge geitenkaas die minimaal 8 weken de tijd heeft gehad om op traditionele wijze te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Onze oude magere kaas 35+ heeft een stevige pikante smaak en past perfect in een gezonde levensstijl. Deze prachtige hele kaas van 11 kilo wordt minimaal 1 jaar gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Rookkaas van de Hollandse boerderij, een bijzondere kaas die je niet vaak ziet. De kaas heeft een licht pittige smaak waarin de natuurlijke rooksmaak goed terug te proeven is. Ondanks de bereiding heeft de kaas nog steeds een romige structuur.
Heerlijke Chèvre met honing van ongeveer 1 kilo. Deze zoete Franse geitenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk.
Het Goudse kaaspakket is samengesteld van onze meest authentieke Goudse kazen. Verpakt in een prachtige doos, bevat dit pakket vier verschillende kazen van elk 400 gram. Perfect voor een gezellige borrelavond of als cadeau.
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze kazen rijpen minimaal minimaal 20 weken in ons rijpinshuis.
Jonge geitenkaas die minimaal 8 weken de tijd heeft gehad om op traditionele wijze te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Overheerlijke Goudse jonge kaas volgens traditioneel Nederlands recept. De jonge kaas wordt slechts vier weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke, milde en romige smaak.
Zoutarme kaas bereid met natriumarm dieetzout. Heerlijk romig en kruidig dankzij de toevoeging van komijnzaadjes.