Kernhem
Kernhem is een heerlijke Nederlandse kaas met een gewassenkorst. Hierdoor heeft de kaas een licht pikante en romige smaak.
-
-
-
-
-
Kernhem
Kernhem is een Nederlandse kaas met een gewassen korst. De kaas is ontwikkeld door het NIZO in Ede. Normaal gesproken worden kazen vernoemd naar het gebied of de stad waar ze vandaan komen. Echter de kaas "Ede" of "Edense kaas" vond men niet smakelijk genoeg klinken. Om deze reden is de kaas vernoemd naar het landgoed Kernhem, waarin het NIZO lag.
Gewassen korstkazen, ook wel roodbacteriekazen zijn halfharde kazen. De korst van de kaas wordt tijdens het rijpingsproces regelmatig gewassen met onder andere lauw, zilt water. Dit proces geeft de Kernhem een unieke vol romige en pikante smaak.
Kernhem serveren
Kernhem is een heerlijk stukje kaas voor tijdens de lunch. Het is natuurlijk ook mogelijk om dit bijzondere kaasje te serveren tijdens de borrel of om gewoon uit het vuistje te eten.
- Altijd goedEen mooie NL kaas, heerlijk zacht en pittig we kunnen trots zijn op deze Nederlandse kaas.
- Heerlijk kaasjeHeerlijk, smeuïg kaasje. Past op iedere borrelplank. Ik kan er geen genoeg van krijgen!
- Lekkerste zachte Nederlandse kaas !Erg handig dat je ook zachte Hollandse kaas kunt bestellen. Lekkerste zachte kaas uit Nederland, niet pittig of scherp, gewoon lekker! Geweldig gekoeld in folie met koelzakjes geleverd, uitstekende service!
- Vol van smaakHeerlijke smaak, zoals Kernhem hoort te zijn. Wel op temperatuur laten komen.
- Heerlijk zacht en romigHele lekkere zachte kaas. Ga ik zeker vaker bestellen. Goede kaas
| Art.nr. | 0053 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0053 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Smaak | Romig, Pikant |
| Melksoort | Koemelk |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Heerlijke geitenkaas met fenegriek. Geitenkaas met een nootachtige smaak wat hem dieaal maakt voor bij de borrel.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
De Leerdammer kaas is een van de bekendste gatenkazen van Nederland. Heerlijk mild, zoet en nootachtig van smaak.
Overheerlijke Goudse jonge kaas volgens traditioneel Nederlands recept. De jonge kaas wordt slechts vier weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke, milde en romige smaak.
Heerlijke zoutarme kaas bereid met natriumarm dieetzout. Uitermate geschikt voor mensen met een zoutarm dieet.
Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen!
Hele Goudse kaas jong belegen van ongeveer 13 kilo. Deze heerlijke jong belegen kaas wordt 8 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke, milde romige smaak.
Het Goudse kaaspakket is samengesteld van onze meest authentieke Goudse kazen. Verpakt in een prachtige doos, bevat dit pakket vier verschillende kazen van elk 400 gram. Perfect voor een gezellige borrelavond of als cadeau.
Een hele jong belegen kaas met truffel van 8 kilo. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Onze overjarige Stolwijkse boerenkaas heeft dankzij het traditionele rijpingsproces een heerlijk robuust en intens karakter, zit vol met zoutkristallen en brokkelige structuur.
Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen!
Zeer pittige Goudse brokkelkaas. Minimaal 3 jaar gerijpt in ons eigen traditionele rijpingshuis. Heerlijk voor bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje.
De lekkerste Hollandse jong belegen kruidenkaas, verrijkt met heerlijke verse kruiden. Een combinatie die resulteert in een jong belegen kaas met een kruidig mild karakter.
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.