Emmentaler geraspt
Franse Emmentaler is een heerlijke stevige kaas met een heerlijke nootachtige smaak. De kaas is in zijn geraspte vorm uitermate geschikt om te verwerken in de keuken.
-
-
-
-
-
Emmentaler geraspt
De oorsprong van deze wereldberoemde gatenkaas ligt in Zwitserland. In het dal Emmental in het kanton Bern. In de alpenweiden, waar de boeren enorme hoeveelheden melk hadden, maar te ver weg woonden om de melk te verhandelen.
Om geen melk te verspillen is er toentertijd gekozen om de melk te verwerken in lang houdbare kazen. Kenmerkend zijn de grote ogen, de gaten in deze kaas die hem een wereldberoemde gatenkaas maken.
De Emmentaler wordt eveneens in het Franse Alpengebied geproduceerd. De kazen worden gemaakt met gepasteuriseerde melk en heeft een heerlijke nootachtige smaak.
Geraspte Emmentaler verwerken
Geraspte Emmentaler is uitermate geschikt om te verwerken in de keuken. De geraspte Emmentaler is heerlijk in combinatie met geraspte Gruyère als basis voor een kaasfondue. Het is natuurlijk ook mogelijk om deze kaas te gebruiken als garnering voor bijvoorbeeld een pastagerecht. Het is ook heerlijk wanneer u een uiensoep wilt gratineren.
Geraspte Emmentaler kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!
- Ideaal voor de kaasfondue.Een mengeling besteld voor kaasfondue met Gruyère, Emmental, Comtè.
- PrimaTbv kaasfondue maak deze mix vaker heb hem nu zelf niet geproefd. Ik vertrouw volledig op Hoog & Doorn Kaas.
- Lekker verse kaasMijn favoriete France Emmentaler. Komt snel binnen. Heerlijke kaas, ook als geraspt.
- De vorige zending was perfect maar bij deze zending plakte de kaas weer een beetje aan elkaar. Smaak is primaDe vorige zending was perfect maar bij de laatste zending plakte de kaas weer een beetje aan elkaar. De smaak is prima
| Art.nr. | 0046 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0046 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Smaak | Nootachtig |
| Melksoort | Koemelk |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
| Gethermiseerd | Nee |
Hooibloem kaas komt uit Zwitserland. Het heeft een rijke, romige textuur en een unieke bloemige en kruidige smaak, versterkt door toevoeging van delicate hooibloemen tijdens het rijpingsproces.
Langres is een sterk geurend Frans kaasje uit de Champagnestreek. Dit kaasje is heerlijk te combineren bij een feestelijke borrel met een goed glas Champagne of een stevige witte wijn.
Traditionele mozzarella uit het Zuid-Italiaanse Campana, per 200 gram. Heerlijk bij verschillende koude toepassingen, maar ook uiterst geschikt in warme gerechten.
Heerlijke abdijkaas afkomstig uit het West-Vlaamse Gent. Fluweel zacht en lekker romig van smaak. Ideaal voor bij de borrel of op een kaasplankje.
Morbier is een heerlijke dessertkaas afkomstig uit het Franse Jura gebergte. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde ochtend- en avondmelk, gescheiden door de kenmerkende zwarte ader.
Kant en klare Zwitserse kaas voor de kaasfondue. Een heerlijke combinatie van de Zwitserse kazen Gruyère en Emmentaler, bereidt met een zeer smakelijke mix van ingrediënten en specerijen.
Heerlijke Chèvre met honing van ongeveer 1 kilo. Deze zoete Franse geitenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk.
De welbekende Franse witteschimmelkaas. Heerlijk vol romig van smaak met een zacht karakter. Erg lekker voor bij de borrel, maar kan ook uitstekend gegeten worden tijdens bijvoorbeeld de lunch.
Top Hat Cheddar is een Engelse kaas die een bijzonder rijpingsproces gehad heeft waardoor hij een zachte maar rijke smaak gekregen heeft. Deze Top Hat Cheddar is niet te vergelijken met de supermarkt cheddar, u bestelt hem hier gemakkelijk tegen een scherpe prijs.
Medium fruitige licht kruidige smaak en een diepgroene geur van jong gras.
Pure ongefilterde Italiaanse olijfolie
Speciaal gemaakt voor Hoogendoorn Kaas in 500ml Blik
Gruyère is een wereldberoemde Zwitserse harde kaas. De kaas geeft een volromig mondgevoel en heeft een heerlijke aromatische pikante smaak. Speciaal voor u geraspt zodat u hem met het grootste gemak kunt verwerken in verschillende gerechten.
Comté is een pikante rauwmelkse kaas met nootachtige tonen, afkomstig uit het Franse Jura gebergte. Uitermate geschikt om te verwerken in een kaasfondue of om te gebruiken voor het gratineren van warme gerechten.
Grana Padano is een heerlijke Italiaanse brokkelkaas die speciaal voor u geraspt wordt. Uitermate geschikt om te gebruiken in keukens. Minimaal 18 maanden gerijpt wat resulteert in een heerlijke robuuste smaak.
Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. Deze variant is zelfs al speciaal voor u geraspt. De intens zilte smaak komt doordat de kazen tijdens de bereiding gewassen wordt in zeewater.